娱乐（威61579013）中办、国办印发《粮食节约和反食品浪费行动方案》

缅甸佤邦孟波新世界公司（威61579013）：近来，中共中心办公厅、国务院办公厅印发了《粮食节约和反食物浪费行为计划》，并发出通知，要求各地区各部门结合实际仔细贯彻履行。

　　《粮食节约和反食物浪费行为计划》全文如下。

　　为贯彻履行党中心、国务院关于厉行节约、对立浪费的决议计划部署，深化实施全面节约战略，推动履行《中华人民共和国粮食安全确保法》、《中华人民共和国反食物浪费法》，加速构成真实管用的粮食和食物节约长效机制，加力处理粮食丢掉和食物浪费问题，拟定本计划。

　　一、整体政策

　　结实建立增产有必要节约、节约便是增产的知道，坚持久久为功、常抓不懈、紧盯不放，聚集关键领域和要害环节，真实下降粮食和食物损耗浪费。到2027年年末，粮食和食物节约长效机制更加健全，粮食丢掉和食物浪费统计调查原则、规范规范和政策系统不断完善，粮食出产、储存、运送、加工丢掉率控制在世界平均水平以下，餐饮工作、机关食堂、学校食堂、企业食堂等人均每餐食物浪费量明显下降，餐饮浪费得到有用遏制。通过持续努力和全民参与，推动节约粮食、对立浪费在全社会蔚成风气。

　　二、粮食节约减损行为

　　(一)强化粮食机收减损。拟定水稻、玉米、小麦、大豆机收减损技术指引和机收作业质量规范，推行会集育秧、精量播种等技术，引导农户当令择机精密收成。加速推动农机配备工业高质量打开，加强农机配备立异研制，研制适用于丘陵山区的轻简型收成机械。实施农机置办与运用补助政策，推行置办运用高效低损收成机具、粮食烘干机及成套设备配备、履带式收成机等先进适用农业机械。统筹推动区域农机社会化服务中心和区域农业应急救灾中心制造，进步应急抢种抢收配备技术水平和应急服务确保能力。深化实施专业农机手训练行为，进步农机手规范操作能力。

　　(二)减少粮食储存丢掉损耗。因地制宜推行科学储粮装具，活跃引导农户科学储粮，逐步处理“地趴粮”问题。深化实施粮食绿色仓储进步行为，稳步推动绿色储粮规范化试点，推动现有仓房晋级改造，鼓动制造高规范粮仓。加强政策性粮食仓储处理，加强绿色储粮技术立异系统集成，推行运用绿色储粮技术，促进粮食储存绿色优储、常储常新。加强智慧粮库制造，运用信息化手法推动政策性粮食承储企业下降储存丢掉损耗。

　　(三)加强粮食运送减损。深化推动铁路专用线、专用码头、散粮中转及配套设备制造，推行专用装卸机械等粮食运送设备，不断完善粮食运送基础设备。加强粮食多式联运技术立异运用，大力打开粮食多式联运。环绕要害时节、重要产区、关键物资，细化完善粮食流转作业行为，减少运送过程中的粮食损耗。打开规范化、规范化、信息化散粮运送服务系统，探求运用粮食高效减损物流办法，推动散粮运送设备无缝对接。

　　(四)减少粮食加工丢掉。引导粮食适度加工，合理确认粮食加工精度等政策，进步粮油出品率。推动粮油适度加工规范化，推行运用轻度磨皮、高精度分筛等工艺，推行低温升碾米、柔性碾米等设备。深化推动饲料粮减量代替，充分开掘运用杂粮、杂粕、粮食加工副产物等代替资源，加强米糠、麸皮、胚芽等粮油加工副产物资源化运用。推动打开全谷物工业，促进粮食资源高效运用。

　　三、全民节粮知道进步行为

　　(五)减少家庭和个人食物浪费。深化我国居民健康膳食研讨，发布谷薯类、蔬菜生果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆和坚果类及烹调用油盐等5大类食物摄入量建议规划，建议营养均衡、科学适量的健康饮食习气，引导家庭按需采买、储存食材。持续推动移风易俗，建议文明节约筹办婚丧事宜，遏制大操大办、铺张浪费等行为。

　　(六)加强引导规范。将粮食节约和反食物浪费融入市民公约、村规民约、工作规范，归入文明城市、文明村镇、文明单位、文明家庭、文明学校制造作业内容。在全国甲乙级旅游民宿鉴定中关键查看反食物浪费等状况。将阻挠餐饮浪费有关要求归入全面进步中心和国家机关党建质量行为计划和年度作业组织。

　　(七)强化青少年教育和节俭节约家风制造。打开“芳华看护我国粮”全国青少年节约粮食行为，将粮食节约作为共青团、少先队组织生活重要内容，推行打开“节约章”等红领巾奖章争章活动，常态化打开粮食节约自愿服务。把粮食安全教育、节俭节约教育融入大中小学思政课、国情教育等教育教育活动，通过学习实践、体验劳动等办法，打开反食物浪费专题教育活动，培育学生构成节俭节约、珍惜粮食的习气。结合“最美家庭”、“女人大宣讲”、“女人兴粮节粮”、我国农人丰收节等活动，提倡家庭爱粮节粮，宏扬节俭节约出色家风。

　　四、餐饮工作反浪费行为

　　(八)深化“光盘行为”。引导餐饮服务运营者加强按需适量点餐提示，明确标明并合理配备菜品和主食规范数量，活跃推行小份餐品，自动提示剩下食物打包。鼓动餐饮服务网络渠道支撑商户活跃参与反食物浪费。鼓动通过建立环保虚拟账户、颁发节约积分、发放优惠券等办法引导顾客购买小份餐品。支撑食物出产运营者、零售商等直接将契合安全和质量要求的食物守时捐赠给所在地的有关福利组织、救助组织。严格履行明码标价规则，餐饮服务运营者向顾客明示所提供餐饮及服务价格、套餐内各菜品价格。鼓动承办宴会的餐饮服务运营者与顾客约好反餐饮浪费职责，签订合同的可单列反浪费条款。鼓动顾客在外卖订餐时挑选“无需餐具”、消费后参与“光盘打卡”等，探求在顾客反应点评机制中完善反餐饮浪费有关内容。建立健全厨余废物分类收集、投进、运送、处理系统，推动厨余废物资源化运用和无害化处理。

　　(九)强化违法惩治。在餐饮工作食物安全监督查看中同频同步阻挠餐饮浪费，对不遵守反食物浪费有关规则的餐饮服务运营者按规则提示约谈、催促整改。教导推行反食物浪费“简案快办”，从速依法纠正查办违法行为，揭露曝光浪费食物等典型事例。

　　(十)促进工作自律。支撑食物、餐饮工作协会等发布反餐饮浪费建议，依法拟定、实施反食物浪费等相关集体规范和工作自律规范，宣扬、普及避免食物浪费知识，引导食物、餐饮工作协会会员自觉反食物浪费。推行《餐饮业减少食物浪费实施指南》等工作规范。规范外卖餐饮工作营销行为，将反食物浪费行为履行到业务全流程各环节。

　　五、单位食堂反浪费行为

　　(十一)机关食堂反浪费。全面推行机关食堂反食物浪费作业成效点评和通报原则，强化结果运用，将反食物浪费状况作为公共组织节约能源资源查核等的重要内容。实施《机关食堂反食物浪费作业指南》，健全机关食堂反食物浪费处理原则。催促教导机关食堂通过多种办法加强对食物浪费行为的监督。各地区各部门要严格公务活动用餐处理，科学合理组织饭菜数量，坚决对立餐饮浪费。

　　(十二)学校食堂反浪费。加强学校食堂收购、储存、加工、烹饪、分餐、供餐处理，对学校用餐人员数量、结构进行监测、剖析和点评，做到计划出产、按需供餐、物尽其用。建立健全校外供餐单位择优引入和退出机制。推动学校食堂、校外供餐单位改善供餐办法，科学营养配餐，丰富不同规范和口味配餐挑选，守时听取用餐人员定见建议，确保菜品、主食质量。强化学校就餐现场处理，加大就餐查看力度，履行中小学、幼儿园会集用餐陪餐原则，鼓动大学食堂推行称重取餐。

　　(十三)企业食堂反浪费。完善国有企业食堂处理等原则，打开厨余废物剖析点评、实地督导调研查看，及时纠正浪费行为。教导国有企业探求建立食物浪费与食堂运营处理人员、后勤人员薪资绩效挂钩原则。在有关国有企业内部巡视巡察、文明单位评选、年度评先评优中归入反餐饮浪费要求。引导各类企业食堂加强反食物浪费作业。

　　六、加强丢掉浪费统计调查

　　(十四)建立健全统计调查原则。建立粮食丢掉和食物浪费统计调查原则、规范规范和政策系统。支撑打开包含粮食、肉类、蔬菜、生果、水产品等在内的全口径食物丢掉浪费基础数据调查研讨。

　　(十五)分领域打开专项统计调查。常态化打开粮食出产、储存、运送、加工等丢掉统计调查。常态化打开餐饮工作、机关食堂、学校食堂、国有企业食堂等食物浪费统计调查，组织青年自愿者打开食物浪费抽样调查。探求打开家庭及零售环节食物浪费点评，鼓动支撑餐饮服务网络渠道打开外卖食物浪费点评。

　　七、确保办法

　　(十六)强化组织实施。各地区各部门要站在确保国家粮食安全的高度，不断增强使命感、职责感、紧迫感，常态化长效化推动粮食节约和反食物浪费作业。在粮食安全、村庄全面振兴等查核中杰出粮食节约和反食物浪费要求，坚持党政同责、压实职责，融入日常、抓在常常。国家打开变革委、中心农办要加强对粮食节约和反食物浪费作业的组织协调，统筹组织关键作业，细化分解政策使命，各有关部门要结合本身职责，归纳施策、构成合力。推动履行中的严重事项，要及时按程序向党中心、国务院请示报告。

　　(十七)加大宣扬力度。要采用生动新颖多样、群众脍炙人口的宣扬办法，结合世界粮食日、全国粮食安全宣扬周等重要时刻节点，常态化打开珍惜粮食、对立浪费宣扬活动。刊发粮食节约和反食物浪费相关报导与谈论，在春节、端午、中秋等年节精心制造播出粮食节约和反食物浪费公益节目。加强舆论监督，曝光食物浪费行为，禁止制造、发布、传达宣扬暴饮暴食等浪费食物行为的节目或音视频信息。

　　(十八)加强世界协作。举办好世界粮食减损大会。发挥世界粮食减损研制交流渠道效果，鼓动支撑多双边节粮减损联合研讨、技术演示、人员训练等协作交流。活跃参与减少食物浪费全球行为等，推动完成联合国2030年餐饮浪费减半政策。

The End